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食べた 栗羊羹
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ぼんやりとしていたら、賞味期限が切れそうになっているものを慌てて口に入れています。

蜜が出てきてつるつるになった栗羊羹。


これはこれでありでございます。

2021/11/25 11:34:46
コーヒーに戻る
贅沢三昧を満喫したので、毎日のコーヒーに戻りました。


今日もうすーいコーヒーです。
美味しい。

2021/11/23 12:36:05
焼く スコーン
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新しいオーブンが届いたので、オーブンの癖を知りたくてスコーン三昧です。


天板の端まで使わずに焼くなら焼きむらは殆どなく、
端まで使うなら適度にひっくり返す必要あり。


と、大体の傾向はわかったので、
後は小麦とバターの相性の組み合わせで遊びたいものです。


楽しみ。

2021/11/22 11:53:02
樫屋 錦秋
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燃えたつ紅葉の紅葉と、きらきらと輝かんばかりの銀杏の黄色。その両方を贅沢にぎゅっとしぼった秋のきんとん


すこーんと晴れた秋空の下でいただきたい、
清々しいほどに美しいきんとんでした。


薄めにいれたコーヒーがよくあいました。

2021/11/20 11:10:18
樫屋 葛焼き
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こちらはプレーンの葛焼き。

外側はしっとりなのに、中身はぷるんぷるんのつーるつるという不思議な感触です。


つるんつるんと食べられます。

2021/11/19 11:07:29
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