平成15年9月28日。
 
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余りにも良い秋晴れに、目を覚ました後「何か贅沢を!!」と思い、
結局3度寝までしたかえるです。
多分、今晩は眠れません。

と言うことで、御昼過ぎどころか夕方過ぎまで眠ってしまった為、
朝ご飯も御昼ご飯も食べ損ねてしまいました。
…なんだか、寝起きからご飯難民です。

何か変わりになる炭水化物ーっとうろうろした結果、
ホットケーキミックスと牛乳、卵、バター等を発見。

うちのウサウサと一緒に作ってみる事にしました。

ホットケーキミックスをふるいにかける。
バターを電子レンジで溶かしバターにする。
粉に卵、バターの順に回し入れ、ぼんやりと混ぜる。

そろそろ、うさうさと一緒に作業をするとウサが粉まみれになる為、
うさうさは遠くから観察モードにさせる。

少しだけ牛乳を足し、だまが無くなったら生地出来上がり。

かえるとうさうさだけが食べるホットケーキなので、
冷蔵庫で生地を寝かせる必要もなさそうなので、
そのままホットプレートで焼き焼き。

この前、蜂蜜専門店で買ってきた蜂蜜を片端から開け、
蜂蜜って味が違うなーっと思いつつの、お昼みたいなおやつをしてみました。

…。

と、さっき調子にのって沢山食べてしまったため、
「写真を撮ろうー」っと思った頃には見事にホットケーキの山は居なくなっており…。

…。
世の中、何事も「目を覚ましてから」行わないといけないのだなぁ…。
としみじみと思った1日でした。

美味しい1日には、落とし穴がありました。
ぺっちょり。
      
 
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